Ősszel-télen jobban csúsznak azok a finomságok, amelyek aromás fűszerekkel és olajos magvakkal készülnek. A fahéjas-mogyorós keksz naranccsal és csokimázzal ideális uzsonna egy hideg, borongós délutánon. Nagyon sokféle kekszet készítettem már, amelyek jelentős részét a blogra is feltöltöttem. Már ha sikerült normális képet készítenem róluk. De folyamatosan kutatom, keresem az újabb és újabb recepteket, mert […]
Tekerd körbe – rénszarvas spatulából
Minden ünnepnek megvannak a maga közkedvelt formái, figurái. A karácsony sem kivétel ez alól. Az abszolút listavezető csillag, fenyő, Mézi mellett a rénszarvas is tutira ott van a top5-ben. Kedvencünket ráadásul otthon is könnyedén elkészíthetjük, csupán néhány spatulára és spárgára van szükségünk. A karácsony összes jellegzetes motívumát szeretem. A csillagtól Méziig mindet. De a […]
Pihe-puha pufiság – gyors joghurtos palacsinta
A palacsintát mindenki ismeri. Az online térnek köszönhetően az utóbbi időben egyre több fajtájával ismerkedhettünk meg, így már azok is megtalálhatják a kedvenc változatukat – például a vastagabb tésztájú joghurtos palacsintában – akik nem szeretik a nálunk hagyományosnak mondott receptet. Van egy titkom. Oké, több is van, de ez olyan, amivel mindig mindenkit meg […]
Bohókás ünnep – pomponból karácsonyfadísz
A csillogás, ragyogás mellett a karácsonyt a melegség, a meghittség jellemzi leginkább. Mivel lehet ezt a legjobban kifejezni a dekoráció terén? Puha fonalból készült bohókás pompon díszekkel. Ezt a bejegyzést, illetve a benne szereplő ötletet a véletlen inspirálta. Ahogy az lenni szokott. A nagy ötletek mindig apróságokon múlnak. Nem mintha ez nagy ötlet lenne, […]
Hogy vagy jelen?
Mai világunkban a jelenben való létezés az egyik legnagyobb kihívás, amivel csak szembekerülhetünk. Mert szinte mindig, mindenben a jövőre koncentrálunk. Alig vagyunk jelen a jelenben. És persze a legfontosabb kérdés: milyen hatással van ez a gyerekeinkre? Már reggel éreztem a tagjaimban a zsibbadást. Hogy nem akartak menni, tenni, venni. Nem akartak semmit. Azt meg végképp […]
Nyár a télben – színes kuszkuszsaláta
Változatosan főzni nem könnyű. De még ennél is nehezebb változatos köreteket kitalálni, ha már megvannak a különböző főfogások. A színes kuszkuszsaláta gyorsan és egyszerűen elkészül és igazán remek kiegészítője egy könnyed főfogásnak, de önállóan is megállja a helyét. Amióta elkezdtem minden nap főzni, a legnagyobb gondot nem is a főfogások kitalálása jelenti, hanem a […]
Karton és fonal – rusztikus karácsonyfa egyszerűen
Karácsonyi dekorból soha nem elég. A telet jellemző szürkeségben jólesik tobzódni a csillogó díszekben, a melegséget árasztó dekorációkban. Szerencsére még csak sok pénzt sem kell kiadni a menő dekorációkért, elég ha van otthon például egy nagyobb kupac karton és fonal. A karácsony csillog. A karácsony fényes. A karácsony illatos. A karácsony puha, meleg és […]
Nagycsaládos illúziók – a térnyerés művészete
Egy nagycsaládban az időn kívül még egy olyan állandó tényező van, amely folyamatos kihívások elé állítja a családtagokat, ez pedig nem más, mint a tér. A térnyerés művészete. Mert teret nyerni egy nagycsaládban valódi művészet. Photo by JESHOOTS.com from Pexels Amikor valaki megkérdezi tőlem, hogy mekkora lakásban élünk és én számszerűsítem a négyzetmétereinket és a szobáink számát és […]
Turbófokozat – turmixolt pite
Egy nagycsaládos konyhában a turbófokozat teljesen megszokott, mert mindenből sok készül és az is egyszerre. Szerencsére egyre több olyan étel akad, amely fel tudja venni ezt a sebességet, mint például a turmixolt pite. Férj szerint a konyhánk gyakran – ami az ő értelmezésében annyit tesz: mindig – úgy néz ki, mintha atomot robbantottak volna […]
Tör(het)etlenül vidáman – pomponos karácsonyi gömbdísz
Nincs karácsony gömbdíszek nélkül. Csak van egy kis bibi. Gyakran törnek. Ez gyerekek mellett veszélyes is lehet. A műanyag díszek előnye, hogy nem törnek, viszont cserébe olyan semmilyenek. Néhány marék színes pompon azonban a legüresebb műanyag gömbdíszt is megtöltheti igazi karácsonyi vidámsággal. A karácsonyi gömbdíszekhez való vonzódásomról már többször is szó esett a blogon. […]