Ha ősz, akkor szilva. Karakteres íz, változatos forma és méret, pazar szín, sokoldalú felhasználhatóság. A breton szilvatorta csak egy a sokféle lehetőség közül, de tagadhatatlanul az egyik leglátványosabb.
A home office tanulságai – egy otthoni iroda új élete
A 2020-as év sok újdonságot hozott az életünkbe. Például a home office-t. A valóságosat. Hogy adódhat olyan helyzet, amikor akkor is dolgozni kell, ha otthon az egész család. Hosszú időn át. És ilyenkor bizony kiderülhet, hogy a korábban megálmodott otthoni iroda nem is funkcionál olyan jól, mint gondoltuk. Megoldás? Költözés!
Változó kor – anyaság az “új normálisban”
Változnak az idők. Szokták mondani. Most ezt a saját bőrünkön tapasztalhatjuk meg. Mert az idők nagyon megváltoztak. De vajon anyaként, szülőként mennyire tudok változni? Milyen az anyaságom az “új normálisban”?
A finn módszer – palacsinta sütőben sütve
Palacsintából mindenféle is létezik. Édes, sós, vastag, vékony, nagy, kicsi, tekerve, hajtogatva. És mi a helyzet az elkészítés módjával? Az mindenki számára egyértelmű, hogy sütve készül. Ne de hol? A finneknél például a sütőben.
Egyedi és újrahasznosított – ajándéktáska papírlapból
Egy szívhez szóló meglepetés erejét tovább fokozhatja egy jól eltalált csomagolás. De van, hogy nincs otthon se csomagolópapírunk, se díszzacskónk, csak maradék papírlapok. De ennyi pont elég is egy egyedi, újrahasznosított ajándéktáska elkészítéséhez.
Anyaságon túl – bújj elő, ember!
Szülőként nagyon fontosnak tartom, hogy mit adok át a gyerekeimnek. Milyen példát mutatok. De vajon mi van az anyaságon túl? Van-e ott élet? Kell-e ott életnek lennie? És mit kell ebből átadni a gyerekeknek?
A nyárutó ízei – habos szilvás
Egyszer minden véget ér. A nyár is. De mielőtt beköszöntene a szomorkás, ködös ősz, nevetve kacsint ránk a nyárutó és annak pazar ízvilága egy nem mindennapi sütemény formájában. A habos szilvásban minden benne van, ami jó a nyárban és a jó az őszben. Egyszerre.
Családi csillagtúra – újragondolt nyaralás váratlan helyzetre
Egy nagyon nagycsaládban a közös nyaralásokat mindig gondos szervezés előzi meg. De mi történik, ha beüt a krach, visszamondták a szállást és szorít az idő? Jöhet az újratervezés, na meg a családi csillagtúra.
Becsengetés – mi van a(z iskola)táskában?
Mi jellemzi az augusztust? Kég ég, napsütés, dinnye és… tanszervásárlás. Szülőként a legjobbat, a legszebbet, a legpraktikusabbat szeretnénk venni mindenből. És közben persze szeretnénk a pénzünknél maradni. Mi kerüljön az iskolatáskába, hogy a becsengetés idején mindenki maradéktalanul elégedett legyen?
Valami más – lisztmentes ünnepi csokitorta cukkiniből
Egy nagycsaládos konyhában mindig zajlik az élet. A receptek körforgása örök. Néha azonban kell valami más. Új irányok, új ízek, bátor lépések. Például kihagyni az ünnepi csokitortához korábban elengedhetetlennek tűnő lisztet és lecserélni reszelt cukkinire.