A nyár a harsogóan színes és ízes ételek időszaka. És az olyan ételeké, amelyeket nem kell hosszú ideig főzni, elég őket pár percig a tűzön tartani, hogy tökéletes végeredményt kapjunk. A krémes zöldborsófőzelék pont így készül és sem a színére, sem az ízére nem lehet panasz.
Szülők szabadlábon (1. rész) – gyerekmentes programok erdőn, vízen, városban
Egy család optimális működéséhez szükség van arra, hogy mindennek és mindenkinek meglegyen a maga helye és ideje. Munkára, játékra, pihenésre, feltöltődésre. Gyereknek, szülőnek egyaránt. Szülők szabadlábon? Naná! Erdőn, vízen, városban.
Anyja lánya
Azt mondják az anya-lány kapcsolat különleges. Női közösség. Vonzás és taszítás. Értés és meg nem értés. Értettség és meg nem értettség. Minden és semmi. Te és ő. Anya és lánya. Anyja lánya.
Nyári lehűlés – olasz tésztasaláta
Nyáron meleg van. Néha nagyon meleg. Mit kíván az ember kánikulában? Egy kis enyhet adó lehűlést. Ételben, italban, hőmérsékletben. A langyosan, de akár hidegen is fogyaszható olasz tésztasalaláta megadja ezt a felfrissülést.
Álmodj szépeket – álomfogó papírtányérból
Az emberek többsége álmodik. A gyerekek is. Néha jót, de előfordul, hogy rosszat. Mit tehetünk a rossz álmok ellen? A stresszoldó praktikus dolgok mellett segítségül hívhatjuk a mesevilágot is egy varázslatos álomfogóval.
Anya-lélek – egyformán szeretni?
Nagyon nagycsaládos szülőként sokféle kérdést kap az ember. Vicceset, tolakodót, érdekeset, unalomig ismertet… és néha teljesen értelmetlent is. Ez utóbbiak közül toronymagasan vezet a listán a “Hogyan tudod ezt a sok gyereket egyformán szeretni?” mondat.
Sós zöld-ség – ropogós chips cukkiniből
Vannak időszakok az ember életében, amikor szeretne megszabadulni néhány kilótól. Ilyen-olyan okból. De bármennyire is eltökéltek vagyunk, a kedvenc finomságainkról nehezen mondunk le. Legyen akár sós vagy édes. Szerencsére vannak alternatívák. Például a sós rágcsák remek kiváltója a ropogósra sült chips cukkiniből. Én nem tudom, hogy másnál hogy van, de a környezetemben azt látom: […]
Irány a galaxis – csillagképes árnyjáték
A nyár tele van varázslatos dolgokkal. Ott van például az éjszakai csillagos égbolt. Csillagkép itt, csillagkép ott. De vajon melyik melyik? A csillagképes árnyjáték nem csak jó móka a hűvös szobában, hanem játékosan segít eligazodni a galaktikus rengetegben is.
Élni és élni hagyni
Mikor tudunk jól funkcionálni, mint ember? Ha hagynak élni. Naná. És ha persze mi is hagyunk élni másokat. Szülőként sincs ez másképp. Élni és élni hagyni. Gyerekként. Szülőként. Gyereket. Szülőt. Azt kéne. Élni és élni hagyni. Mindenki érdekében.
Egy csipet dél – mediterrán csirkemell
Az egyszerű receptek megkönnyítik a mindennapokat. Nem csak egy nagycsaládban. És nem csak nyáron. A mediterrán csirkemell egyszerűségével és klasszikusan déli fűszerezettségével egy gyorsan elkészíthető, könnyed fogás akár egy ráérős hétvégi ebédről, akár egy hétköznapi sietős vacsoráról van szó.