Mesebeli név, klasszikus édesség: madártej vajkaramellával.   Sokan gondolják, hogy nincs magyarosabb édesség a madártejnél. Pedig e klasszikus desszert eredetije a franciáknak köszönhető, neve pedig így hangzik: ile flottante, vagyis úszó sziget. Bár a recept feltalálásról és a névadásról lemaradtunk, de e gyönyörű színösszeállítású, finoman lágy, vaníliás költemény továbbra is az egyik legklasszikusabb édességek egyike. A madártej is […]