A kekszek a gyengéim, mert kevés munkát igényelnek, viszont finomak, ráadásul a legtöbb bolti változat házilag is elkészíthető. Nem kivétel ez alól a család nagy kedvence, a mesekeksz sem. Nagyon szeretem a kekszeket. És nem csak megenni, hanem készíteni is. Ennek oka pedig igen egyszerű: kevés befektetett munkával látványos eredményt lehet elérni mind mennyiség, […]
Címke: sütipecsét
Szépség a konyhából: nyújtófával mintázott keksz
Nem kell, hogy a konyhai tevékenység csak rutinszerű feladatokból álljon, egy kis szépség becsempészésével még a századik keksz elkészítése is könnyebben megy. Öt gyerek mellett néha már-már tehernek érzem a konyhai tevékenységet, pedig alapjában véve nincs bajom a sütés-főzéssel, szeretem az előkészületeket, magát a folyamatot, a praktikus eszközöket, az illatokat, amelyek szépen lassan beterítik a […]
Mi mindenre jó egy sütipecsét?
Mire jó egy sütipecsét? Sütimintázásra biztosan, de készíthetünk vele ünnepi díszt is. A sütipecsétekhez való vonzódásom akkor kezdődött, amikor Férj kijelentette: nem veszünk több előregyártott vackot a gyerekeknek iskolai uzsonnának, hanem kapjam össze magam és találjak ki valamit, ami finom, egészséges(ebb) és olcsóbb, mint a bolti. A feladat tehát adott volt, nekem már csak […]