poharas túróhab

Piros bogyós poharas túróhab

Nem kell mindig sütni: egyszerű poharas desszertekkel is meg lehet hódítani a világot családot.   Ha desszertről van szó, nekem mindig a sütőben készült finomságok jutnak az eszembe. Pedig léteznek olyan édességek is, amelyek nem igényelnek sütést. A különböző poharas desszertek tényleg (nagy)családbarát készítmények, mert csak keverni-kavarni kell őket, esetleg egy kicsit hűteni és máris az []

gyümölcshabos szelet

Gyümölcshabos csokis szelet sütés nélkül

Nyáron érdemes előnyben részesíteni a sütés nélkül készülő desszerteket, biztosan senki nem fog megharagudni, ha hidegen készült finomságot teszünk elé.   A fenti mondattal azt hiszem sokan egyetértenek: mind a készítői, mind a fogyasztói oldalról. Annyi finomabbnál finomabb gyümölcs van nyáron, hogy az ember csak kapkodja a fejét. Ezt is, azt is jó lenne megkóstolni, esetleg []

kókuszgolyós sütinyalókakókuszgolyós sütinyalóka

Kókuszgolyós sütinyalóka

A sütinyalóka a legtökéletesebb nassolnivaló  a maradékok eltüntetésére.   Hogy is van ez? A válasz igen egyszerű: ennek a finomságnak pont a maradék a lényege, kitalálója és megalkotója, egy amerikai gasztroblogger, a Bakerella blog tulajdonosa, valamilyen módon ugyanis szerette volna hasznosítani az el nem fogyott, megszáradt, félresikerült és ezért fel nem használt sütemények tésztamorzsáit. Így született meg a sütinyalóka, amelynek []

sütés nélküli torta

Csokis gyümölcstorta sütés nélkül

Csokis gyümölcstorta sütés nélkül: a nyár igazi szenzációja. Nem tehetek róla, gyengéim a piros gyümölcsök. Szeretem az epret, a meggyet, a cseresznyét és a málnát. Külön-külön is levesznek a lábamról, de ha együtt vannak jelen az életemben, jobban mondva a számban, az maga a csoda. Öt gyerek édesanyjaként szívesen forgolódom a konyhában: szinte nincs olyan hétvége, hogy []