Nem kell mindig sütni: egyszerű poharas desszertekkel is meg lehet hódítani a világot családot. Ha desszertről van szó, nekem mindig a sütőben készült finomságok jutnak az eszembe. Pedig léteznek olyan édességek is, amelyek nem igényelnek sütést. A különböző poharas desszertek tényleg (nagy)családbarát készítmények, mert csak keverni-kavarni kell őket, esetleg egy kicsit hűteni és máris az […]
Címke: sütés_nélkül
Unalmas a tejbegríz? Mákot bele!
A tejbegríz az egyik legegyszerűbb – a gyerekeim körében igen népszerű – étel, de néha már a könyökömön jön ki és nekik is. Sok olyan ételt fel tudnék sorolni, amelyből soha nem tudok eleget főzni… vagy ha jobban meggondolom, talán nincs is olyan, amelyből eleget tudnék csinálni, de vannak olyanok, amelyek mégis a “Családi […]
Gyümölcshabos csokis szelet sütés nélkül
Nyáron érdemes előnyben részesíteni a sütés nélkül készülő desszerteket, biztosan senki nem fog megharagudni, ha hidegen készült finomságot teszünk elé. A fenti mondattal azt hiszem sokan egyetértenek: mind a készítői, mind a fogyasztói oldalról. Annyi finomabbnál finomabb gyümölcs van nyáron, hogy az ember csak kapkodja a fejét. Ezt is, azt is jó lenne megkóstolni, esetleg […]
Kókuszgolyós sütinyalóka
A sütinyalóka a legtökéletesebb nassolnivaló a maradékok eltüntetésére. Hogy is van ez? A válasz igen egyszerű: ennek a finomságnak pont a maradék a lényege, kitalálója és megalkotója, egy amerikai gasztroblogger, a Bakerella blog tulajdonosa, valamilyen módon ugyanis szerette volna hasznosítani az el nem fogyott, megszáradt, félresikerült és ezért fel nem használt sütemények tésztamorzsáit. Így született meg a sütinyalóka, amelynek […]
Csokis gyümölcstorta sütés nélkül
Csokis gyümölcstorta sütés nélkül: a nyár igazi szenzációja. Nem tehetek róla, gyengéim a piros gyümölcsök. Szeretem az epret, a meggyet, a cseresznyét és a málnát. Külön-külön is levesznek a lábamról, de ha együtt vannak jelen az életemben, jobban mondva a számban, az maga a csoda. Öt gyerek édesanyjaként szívesen forgolódom a konyhában: szinte nincs olyan hétvége, hogy […]