Nincs nyár napsütés nélkül. És nincs nyári konyha saláta nélkül. A görög saláta igazi megtestesítője a nyárnak, a napsütésnek, a tengerpartnak. Mi történik, ha csavarunk rajta egy kicsit és tésztát adunk hozzá? Megalkotjuk a nyári grillpartik tuti befutóját.
Címke: saláta
Nyári lehűlés – olasz tésztasaláta
Nyáron meleg van. Néha nagyon meleg. Mit kíván az ember kánikulában? Egy kis enyhet adó lehűlést. Ételben, italban, hőmérsékletben. A langyosan, de akár hidegen is fogyaszható olasz tésztasalaláta megadja ezt a felfrissülést.
Nyár a télben – színes kuszkuszsaláta
Változatosan főzni nem könnyű. De még ennél is nehezebb változatos köreteket kitalálni, ha már megvannak a különböző főfogások. A színes kuszkuszsaláta gyorsan és egyszerűen elkészül és igazán remek kiegészítője egy könnyed főfogásnak, de önállóan is megállja a helyét. Amióta elkezdtem minden nap főzni, a legnagyobb gondot nem is a főfogások kitalálása jelenti, hanem a […]