Egy nagycsaládban a nagy tömeg okán olyan, mintha állandóan vendégek lennének nálunk. Akiket illik megkínálni valami finomsággal. Az apró sós-sajtos kiflik mindenkinél beválnak. Akár vendégeknek álcázott családtagokról, akár igazi vendégekről van szó.
Címke: sajtos
Töltve jó: sós-sajtos tekercs
Lehet, hogy nem igaz, de nekem olybá tűnik, hogy a finomságok között az édes sütemények vannak túlsúlyban, a sós rágcsák terén nincs akkora választék. Kivéve, ha töltve készítjük el őket, mert akkor aztán nem lehet panaszra ok. Egy ideje már foglalkoztat a gondolat, hogy meg kellene újítanom, fel kellene turbóznom a sós finomságok repertoárját […]
Sósan is mosolygósan: lyukas sajtos kréker
A sós rágcsálnivalók közül a sajtos kréker mindig tuti befutó. A lyukas sajtos kréker nemcsak finom, de jópofa kinézetével mosolyt csal felnőttek, gyerekek arcára egyaránt. A sajtos krékert az egész család szereti, a gyerekeink és mi is. Társasjátékozáshoz, kiránduláshoz, családi mozihoz, büdöspizsamapartihoz stb. egész egyszerűen nélkülözhetetlen kellék. Hiába azonban a sok-sok éves főzési-sütési tapasztalatom, […]
Békebeli ízélmény: hajtogatott sajtos pogácsa
Egy jó pogácsa recept aranyat ér. Egy igazi békebeli, puha, levegős, hajtogatott változat meg aztán pláne. Az utóbbi időben egyre bátrabban és szívesebben kísérletezgetek a konyhában. Ha olvasok valahol egy receptet, nem ragadok le a lemásolásánál, hanem azon töröm a fejemet, hogyan tudnám minél jobban nagycsaládosra szabni, hogyan alakíthatnám a mi ízlésünkre, milyen apró […]