Gyerekes családban nem csak a szülők, de a bútorok is megjárják a hadak útját. Egy-két praktikus kiegészítővel azonban sok sérüléstől megóvhatjuk őket. A filcből és parafából készült edényalátét nem csak hasznos, hanem szép kiegészítője is lehet a családi étkezőasztalnak. A gyerekeim nem azok a szobanövény típusúak, akiket ha leteszek egy helyre, akkor ott maradnak. […]
Címke: konyha
Felújít-lak akta: nagycsaládos konyhai különszám
Három évvel a gyerekszobák kialakítása után újra megnyitottuk a felújít-lak aktát, a nagycsaládi különszám legújabb főszereplője a konyha volt. Amikor három évvel ezelőtt augusztus helyett október végén levonultak a mesteremberek és elvitték az utolsó kalapácsot is az étkezőasztalunk alól, megfogadtam, hogy a jövőben semminemű szaki nem teszi be a lábát a lakásunkba felújítás/átalakítás okán úgy, […]
Hogyan tartósítsuk a friss fűszernövényeket?
Hogyan tartósítsuk a lehető legegyszerűbben a friss fűszernövényeket? Az első fagyok beköszönte előtt tehetségtelen gondos balkonkertészként felmerült bennem a kérdés, hogy a nyár folyamán véletlenszerűen ki nem pusztított fűszernövényeimet hogyan tartósíthatnám, őrizhetném meg nagyobb erőfeszítés nélkül. Ugyebár főzni, ízesíteni friss fűszerekkel az igazi, de ha friss nincs is már, akkor bolti helyett milyen jó lenne a saját természtésűből valahogy használható alapanyagot […]
Gyerekkel a konyhában – az igazi katasztrófafilm
Számtalan klasszikus katasztrófafilm létezik, egyik jobb, mint a másik, de egyik sem éri el azt a szintet, mint amikor a konyhámba beszabadul az öt gyerek és segíteni próbál. Szeretek főzni, sütni még jobban. Az egyszerű receptek híve vagyok, mert a pepecselés nem az én világom…, na, nem azért, mert nem szeretnék én is gyönyörű […]