nyári recept hideg uborkaleves

Ha támad a hőség – nyers uborkaleves

Nyáron néha bizony megesik, hogy olyan magasra szökik a hőmérő higanyszála, hogy még enni sincs kedvünk. De a folyadékbevitel ilyenkor is fontos. Egy hűsítő leves tökéletes megoldás lehet. Mint a főzés nélküli, nyers uborkaleves kaporral és magokkal.   Ritkán tapasztalok olyat, amelyet a legmelegebb nyári napokon, hogy a gyerekeim alig esznek. Akármit főzök, sütök, rendelek, []