Előfordul, hogy a sütés végén marad egy kis töltelék, tojásfehérje vagy sárgája, némi tészta stb. Mit lehet kihozni a maradékból? Egy kis varázslattal sok mindent. Tojásfehérjéből például csokis habcsókot. Maradék. Ételmaradék. Ismeretlen fogalom. Nálunk tutira. Gondolom nem lepődsz meg azon, ha azt mondom, hogy nem mi vagyunk az a család, ahol szokott az étkezések […]
Címke: habcsók
Édes bűnözés: csokis-kekszes habcsók
Néha jár egy kis édes bűnözés még egy sokat látott édesanyának is, hogy túlélje a rossz napokat. Ha minden összeomlani látszik, ott lép színre a csokis-kekszes habcsók. Sokan gondolják rólam, hogy én mindent kibírok, mindig mosolygok, mindenre van megfelelő válaszom, soha meg nem ingok, erős vagyok és kész. Hát pont nem. Vagyis nem mindig. […]