paleo menü

Paleo menü főétellel és desszerttel

Egy kétfogásos menü összeállítása nem nagy idő még egy ötgyerekes édesanya számára sem, de mi a helyzet, ha valaki speciális étrendet követ?   A különböző táplálékallergiában szenvedő embereknek nagyon oda kell figyelni, milyen élelmiszereket vesznek magukhoz, miből, mennyit fogyasztanak. Nem elég, hogy az alapanyagok megvásárlása jóval körülményesebb (legalábbis az elején vagy ameddig nem találnak rá a megfelelő []

fűszeres répakorong

Fűszeres répakorong zabpehellyel

A finom tízórai nem csak édes lehet, kiváló bizonyíték erre a zabpehellyel készült répakorong, ami egészséges és laktató is egyben.   Legtöbbször én készítem házilag a gyerekek tízóraiját és ezt nem úgy kell értelmezni, hogy én szelem fel a kenyereket és állítom össze belőlük a suliba való szendvicseket, hanem, hogy én sütöm őket. Persze leginkább édes []

paleo muffin

Paleo muffin kókuszliszttel

Paleo muffint sütni nem ördöngösség, elkészítése nem tart tovább, mint a hagyományos társaié, csak az alapanyagok különböznek.   Iskolakezdésre készülve nemcsak a könyvek, füzetek, írószerek kerülnek elő, hanem hosszú pihenő után az uzsonnásdobozok is újra elfoglalják méltó helyüket a konyhakredencen. Újra át kell gondolni, mi fog év közben a gyerekek elé kerülni az iskolai szünetekben, mivel []