A banán közkedvelt gyümölcs. Sok jó tulajdonsága mellett van azonban egy rossz is: gyorsan érik. Néha túl gyorsan. És barnán, “folyósan” már senkinek nincs kedve megenni. Kivéve, ha kenyeret sütünk belőle. Banánkenyeret csokival és zöld citrommal. Mert azt mindenkinek kedve lesz megenni.
Címke: banán
Banános muffin csokicseppel
Az ezerarcú muffin banánnal és sütésálló csokicseppel mindenki szívét meghódítja. Szeretem a muffint, épp ezért tűnhet meglepőnek, hogy egészen sokáig nem volt klasszikus muffinsütőm. Szilikonos, önálló darabos, virágformájú volt, de az a klasszikus, tizenkét darabos tepsiszerű muffinsütőm nem. Pedig vágytam rá, de annyi félét lehetett kapni, hogy képtelen voltam dönteni, csak húztam, húztam az […]
Hogyan készül a legegyszerűbb fagyi?
Miből készül a legegyszerűbb fagyi? Banánból! Öt gyerek rengeteg fagylaltot képes egy nyár alatt elfogyasztani. Na, jó, ha őszinte akarok lenni, akkor én is nagyon sok gombócot le tudok gyűrni, ha támad a hőség. Ez a nyár pedig tagadhatatlanul bővelkedett forró napokban, így kénytelen voltam rászoktatni magamat arra, hogy otthon készítek hűsítő édességet a […]