Hogyan készül a legegyszerűbb fagyi?

Miből készül a legegyszerűbb fagyi? Banánból!

fagyi banánból

 

 

Öt gyerek rengeteg fagylaltot képes egy nyár alatt elfogyasztani. Na, jó, ha őszinte akarok lenni, akkor én is nagyon sok gombócot le tudok gyűrni, ha támad a hőség. Ez a nyár pedig tagadhatatlanul bővelkedett forró napokban, így kénytelen voltam rászoktatni magamat arra, hogy otthon készítek hűsítő édességet a csemetéimnek, mert sokkal olcsóbb, mint ha cukrászdába járnánk.

A legegyszerűbb fagyi alapanyag a fagyasztott banán. Ennek a hűsítő desszertnek az egyszerűségén túl a zsenialitása még abban is rejlik, hogy számtalan ízvariációban elkészíthető, a hozzávalóknak csak a fantáziánk szab határt. Nézzük, hogyan készül!

Mindegyik íz alapja 1,5-2 db pucolt, felkarikázott, fagyasztott banán. (Ebből a mennyiségből – a többi hozzávalótól függően – körülbelül 3,5-4 dl fagylalt készíthető). A hozzávalókat tegyük turmixgépbe és keverjük simára. A kész masszát kanalazzuk egy jól zárható műanyag edénybe és keményedésig tároljuk a mélyhűtőben, néha keverjük át.

Tipp: a házi készítésű fagyit mézzel édesíthetjük.

Nutellás változat

  • fagyasztott banán alapadag
  • 3-4 evőkanál Nutella
  • 1-2 evőkanál tejszín

Gyümölcsös változat

  • fagyasztott banán alapadag
  • 80 gramm fagyasztott gyümölcs (málna, meggy, sárgabarack stb.)
  • 2 evőkanál tejszín
  • 2 teáskanál méz

 

fagyi banánból

 

Fahéjas változat

  • fagyasztott banán alapadag
  • 3 evőkanál sűrített tej
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj

Csokis változat

  • fagyasztott banán alapadag
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál tejszín
  • 1/2 teáskanál vanília aroma
  • 2 teáskanál méz

 

fagyi banánból

 

Tipp

  • tejszín helyett használhatunk görög joghurtot is, attól krémesebb, lágyabb lesz a fagyink

Nektek melyik lesz a kedvencetek?

2 thoughts on “Hogyan készül a legegyszerűbb fagyi?

Hozzászólás