Olajos, kefíres meggyes sütemény
Author: 
Recipe type: Desszert
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Yield: 24
 
Egyszerű kevert piskóta meggyel
Ingredients
  • 3 db tojás szétválasztva
  • 1 kis pohár kefír
  • 2 kefíres pohár cukor
  • 3 kefírese pohár liszt
  • 1 kefíres pohár olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 45 dkg magozott meggy (lehet mirelit is)
Instructions
  1. A tojások fehérjét verjük kemény habbá.
  2. Az összes többi hozzávalót keverjük össze, kivéve a meggyet.
  3. Adjuk a masszához a felvert tojáshabot és óvatos mozdulatokkal keverjük össze.
  4. Vajazzunk ki egy közepes méretű tepsit és öntsük bele a nyers tésztát.
  5. Szórjuk meg a tetejét a magozott meggyel.
  6. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra és süssük készre a süteményünket kb. 30-35 perc alatt.
  7. Hagyjuk kicsit kihúlni, majd szórjuk meg porcukorral. (Ez a lépés opcionális.)
Notes
Közepes méretű tepsire méretezve.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2021/06/02/kefires-meggyes-sutemeny-recept/