Mákos-citromos sütemény
Author: 
Recipe type: Dessert
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Yield: 16
 
Egyszerű kevert sütemény fantasztikus ízpárossal
Ingredients
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula
  • ½ csomag sütőpor
  • 4 evőkanál darálatlan mák
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 4 tojás
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • A sziruphoz:
  • 1 citrom leve
  • 8 dkg cukor
  • A mázhoz:
  • ½ citrom leve
  • 15 dkg porcukor
Instructions
  1. Vegyünk elő két tálat: az egyikben keverjük össze a lisztet, a mandulát, a mákot, a sütőport és a citrom reszelt héját.
  2. A másik tálban keverjük össze a cukrot az olvasztott vajjal, majd adjuk hozzá a tojásokat.
  3. Elegyítsük a két tál tartalmát, keverjük át és lazítsuk fel a keveréket a citrom frissen facsart levével.
  4. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra, a nyers tésztát öntsük egy kivajazott, kilisztezett tortaformába és süssük készre a süteményünket 35-40 perc alatt.
  5. Készítsük el a szirupot: keverjük össze a citrom levét 8 dkg cukorral és forraljuk fel.
  6. Vegyük ki a tortát a formából, szurkáljuk meg hurkapálcikával és öntsük le a sziruppal a még meleg süteményt.
  7. Hagyjuk kihűlni a süteményt.
  8. Készítsük el a mázat a citromléből és a porcukorból és öntsük a már teljesen kihűlt sütemény tetejére. Dermedés után szeleteljük.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2020/02/08/citrom-mak-desszert-kevert-sutemeny-recept/