Sütőben sült újkrumpli
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Friss, tavaszi köret egyszerűen
Ingredients
  • 50 dkg újkrumpli (közepes méretű)
  • só, őrölt pirospaprika és bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál olíva olaj
Instructions
  1. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra.
  2. Mossuk meg alaposan a krumplit és héjastól vágjuk őket négy felé és tegyük egy nagyobb tálba.
  3. Fűszerezzük meg őket a sóval, borssal, paprikával (ez utóbbiból csak egy csipet kell az íz kedvéért) és adjuk hozzá az olajat.
  4. Kézzel keverjük össze a krumplit a fűszerekkel, hogy mindenhova jusson belőlük.
  5. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és oszlassuk el rajta egyenletesen a fűszeres újkrumplit.
  6. Süssük 25 percig a krumpli darabokat az előmelegített sütőben, majd állítsuk át a sütőt grill fokozatra (200 Celsius fok) és süssük további öt-tíz percig, amíg a krumplik héja egy kicsit megpirul.
Notes
A végén szórjuk meg friss petrezselyemmel.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2019/05/04/recept-sutoben-sult-ujkrumpli/