Csokis brownie keksz
Author: 
Recipe type: Dessert
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Yield: 45
 
Csokis brownie keksz egyszerűen
Ingredients
  • 34 dkg olvasztott étcsokoládé
  • 10 dkg apróra vágott étcsokoládé
  • 11,5 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 5 dkg barnacukor
  • 22 dkg cukor
  • 12,5 dkg liszt
  • 10 g sütőpor
Instructions
  1. Vízgőz felett olvasszunk meg 34 dkg étcsokoládét.
  2. Keverjük hozzá a többi hozzávalót és a kész masszát tegyük a hűtőbe egy-két órára.
  3. Az idő leteltével vegyük elő a nyers brownie tésztát és kisebb diónyi gombócokat formázzunk belőle.
  4. Vegyünk elő egy sütőpapírral bélelt sütőlapot és helyezzük rá a tésztagombócokat (hagyjunk közöttük kellő távolságot, mert szétlapulnak).
  5. Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius fokra és süssük a kekszeinket 13-14 percig (ha azt szeretnénk, hogy a belsejük szilárdabb legyen, akkor inkább 16-18 percig süssük, bár az igazi brownie belseje mindig ragad egy kicsit).
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2019/03/16/csokis-brownie-keksz-recept-csokolade/