Csak fűszeresen: bazsalikomos-sajtos keksz
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 15 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is)
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • 8 dkg kockára vágott vaj
  • 1 kiskanál só
  • ½ kiskanál bors
  • 1 teáskanál (kb. 25-30 levél) apróra vágott friss bazsalikom
  • 4 evőkanál tej
Instructions
  1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, majd csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőbe húsz percre.
  2. Vegyünk elő egy sütőlapot és közben melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra.
  3. A nyers tésztát nyújtsunk ki kb. 3 mm vastagra és egy sütikiszúróval vágjuk ki a kekszeket.
  4. Helyezzük a kekszeket a sütőlapra és 15-20 perc alatt süssük őket arany színűre.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2018/09/15/bazsalikomos-sajtos-keksz/