Sajtos rúd: egy tészta, három íz
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Egyszerű sajtos rúd mákkal, lenmaggal és még sajttal
Ingredients
  • 50 dkg liszt
  • 1 evőkanál. só
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg reszelt sajt (5-10 dkg legyen füstölt)
  • 1 egész tojás
  • 2 dl tejföl
  • Lekenéshez, szóráshoz
  • 1 felvert tojás
  • darálatlan mák, lenmag, reszelt sajt
Instructions
  1. Tegyük a lisztbe a sót és morzsoljuk el benne a vajat.
  2. Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és gyúrjunk belőle egynemű tésztát.
  3. Egy éjszakára tegyük a hűtőbe.
  4. Másnap vegyük elő a tésztánkat és nyújtsuk ki ujjnyi vastagra és vágjuk őket szintén ujjnyi széles csíkokra.
  5. Kenjük meg egy felvert tojással és szórjuk meg kedvünk szerint reszelt sajttal, darálatlan mákkal vagy lenmaggal.
  6. Melegítsük elő 220 Celsius fokra a sütőt és 14-15 perc alatt süssük készre a sajtos rudakat.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2018/02/04/sajtos-rud-egy-teszta-harom-iz/