Az alma ünnepe: duplán almás sütemény Zétől
Author: 
Recipe type: Dessert
 
Egyszerű fűszeres kevert sütmény almával
Ingredients
  • 250 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csipet só
  • 11,5 dkg vaj
  • 10 dkg barna cukor + 2 evőkanál a szóráshoz
  • 2 tojás
  • 240 ml natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 alma
  • 1 marék dió durvára vágva
Instructions
  1. A vajat habosítsuk ki a kétféle cukorral.
  2. Adjuk hozzá a tojást és a joghurtot.
  3. Hámozzunk meg és csumázzunk ki két almát és vágjuk apró kockákra.
  4. A tojásos keverékhez adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és az almát, majd dolgozzuk össze.
  5. Készítsünk elő egy 24 cm-es piteformát és vajazzuk ki.
  6. Öntsük bele a fűszeres-almás nyers tésztát.
  7. A maradék két almát szintén hámozzuk meg és csumázzuk ki, majd vágjuk nagyon vékony csíkokra és nyomkodjuk bele a tésztába.
  8. Keverjük össze a durvára vágott diót a 2 evőkanál barnacukorral és szórjuk a sütemény tetejére.
  9. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra és 45 perc alatt süssük készre a süteményt. Végezzünk tűpróbát, ha szükségesnek ítéljük.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2018/01/27/duplan-almas-sutemeny-zetol/