Púpos tojás, a puritán reggeli
Author: momwithfive
Prep time:
Cook time:
Total time:
Yield: 12
- 3 egész tojás
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 lapos kiskanál só (ízlés szerint)
- zöldfűszerek, magvak, zöldségek (opcionális)
- olívaolaj
- Kézi habverővel verjük fel a tojásokat.
- Adjuk hozzá a sót és a lisztet, majd keverjük össze.
- Öntsük hozzá a tejet és dolgozzuk össze az alapanyagokat, hogy egy palacsintatészta sűrűségű keveréket kapjunk.
- Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra.
- Készítsünk elő egy közepes méretű (23x34 cm) tepsit és béleljük ki sütőpapírral vagy öntsünk az aljára fél dl olajat.
- Borítsuk a tepsibe a tojásos masszát és a tetejét locsoljuk meg egy evőkanál olajjal.
- Toljuk a sütőbe a tepsit és 20 perc alatt süssük aranybarnára a tojáslepényt.
- Az elkészült lepényt vágjuk kockákra és frissen, meleg teával tálaljuk.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2017/11/18/pupos-tojas-a-szivet-melengeto-reggeli/
3.5.3228