Ropogtassunk: mákos-sajtos rúd
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Sós rágcsa gyorsan, egyszerűen
Ingredients
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • ¼ csomag sütőpor
  • 25 dkg vaj
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojás szétválasztva (a sárgája kerül a tésztába, a fehérjével fogjuk megkenni)
  • 4 dkg mák (nem darált)
  • 15 dkg tejföl
  • 1 púpos kiskanál só
Instructions
  1. Gyúrjuk egynemű tésztává az összes hozzávalót.
  2. Pihentetés nélkül nyújtsuk ki fél centiméter vastagságúra a nyers tésztát, majd kenjük meg a tojásfehérjével.
  3. A legkisebb méretű pogácsaszaggatóval formáljunk korongokat a tésztából.
  4. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra.
  5. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és helyezzük rá a mákos-sajtos korongokat.
  6. Süssük őket aranybarnára.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2017/12/16/ropogtassunk-makos-sajtos-korong/