Összedobálós süti: áfonyás-csokis muffin
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Yield: 15
 
Muffin áfonyával és csokival
Ingredients
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 egész tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1,5 dl étolaj
  • 1,5 dl tej
  • 7 dkg sütésálló csokicsepp
  • 15-20 dkg áfonya
Instructions
  1. Egy tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral.
  2. Habosítsuk ki az egész tojásokat a cukorral.
  3. Öntsük össze az összes hozzávalót - az áfonya és a csoki kivételével - és gyors mozdulatokkal keverjük simára.
  4. Adjuk a masszához a gyümölcsöt és a csokicseppeket, még egyszer keverjük meg.
  5. Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokra.
  6. Készítsünk elő egy muffinformát és béleljük ki papír kapszlikkal.
  7. Háromnegyedik töltsük meg a formákat a nyers tésztával.
  8. Toljuk a sütőbe a muffinokat és 20-25 perc alatt süssük aranybarnára. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészültek-e.
Recipe by Mom With Five at https://www.momwithfive.com/2017/10/05/osszedobalos-suti-afonyas-csokis-muffin/